Brød produksjonslinje produksjonsprosess

Produksjonslinjen for mykt brød har en modulær struktur, og produserer hovedsakelig fransk/koreansk mykt brød. Ved å endre konfigurasjonen kan den også produsere pannekaker, melkebrød og annen mat.
Den fullfører automatisk forming, striping, skjæring, rulling og transport av deigen. Integreringen av lys, maskineri, elektrisitet og gass fullfører automatisk utformingen av matråvarer, som er et produkt av produktoppdateringen til bakematbedrifter.

Produksjonsprosessbeskrivelse av produksjonslinje for mykt brød

1. Den prefabrikkerte deigen rulles med tre-pass pressehjul for å danne et strimmelformet deigskinn;

2. Det strimmelformede deigskinnet deles i tre like deler i lengderetningen av hovedmaskinens matchende segmenteringsmekanisme under prosessen;

3. Det segmenterte strimmelformede deigskinnet er jevnt segmentert av et uavhengig skjærebord;

4. Deigsegmentene fortsetter å bevege seg langs transportbåndet og rulles til form av rullemaskinen;

5. De formede deigrullene sorteres manuelt og legges i et stekebrett med et papirbrett gjennom transportøren og etterheves;

6. Etter prøvebehandling sendes hele brettet med produkter til belegningsmaskinen for å spraye fruktpasta, kakepasta og andre smaks- og hjelperåvarer;

7. Sett inn i ovnen og bakeovnen for baking;

8. Avkjøl og pakk.